アボカドの簡単な切り方
Description
種をくりぬかなくていいんですよ。
材料
1個
レモン汁
少々
作り方
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1
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アボカドを1個用意します。
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2
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1のアボカドに図のように包丁を入れます。
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3
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2を横にひねって、2つにします。
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4
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3の半分にしたアボカドに、横に包丁を入れます。
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5
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断面をみるとこんな感じです。
種が見えるので、簡単に外すことができます。
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6
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綺麗にとれました。
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7
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皮をむきます。
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8
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薄く、お好みにスライスして、レモン汁をかけて、そのまま頂きます。
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9
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さらに朗報。
硬いアボカドは、レンチンすればすぐに食べられます。
すごい!
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コツ・ポイント
スプーンや包丁で種を取らなくても、簡単に種を取ることができます。
ちょうど、桃の皮をむくのと似てますね。
ちょうど、桃の皮をむくのと似てますね。
このレシピの生い立ち
アボカドの種を取るのが大変だったので、思いつきました。
これなら簡単に、きれいに、無駄なくアボカドを頂くことができます。
やったーー。
これなら簡単に、きれいに、無駄なくアボカドを頂くことができます。
やったーー。