トルテリーニ☆セージバター和えの画像

Description

超簡単で手早い!市販の詰め物パスタ、トルテリーニにぴったりの味付け方法☆

材料 (2人分)

詰め物パスタ(トルテリーニ)
250g
バター
30g
セージの葉
8枚
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに、バター、セージ、コショウを入れて弱火で加熱する

  2. 2

    その間に塩水を沸騰させて、トルテリーニをゆでる

  3. 3

    写真

    ゆで時間の残り1分間は、トルテリーニをフライパンに移して、バターと一緒にゆでる

コツ・ポイント

トルテリーニはデリケートなので、ゆでる時は弱火~中火で、最低限に沸騰させます。
強火だとパスタが割けて中身が出てしまう場合があります。

このレシピの生い立ち

市販のトルテリーニをシンプルに味付けしました。
レシピID : 6874801 公開日 : 21/07/20 更新日 : 21/07/20

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