トマ玉中華炒めの画像

Description

トマトと卵を中華風アレンジ!

材料 (2、3人分)

4個
2、3こ個
鶏ガラスープのもと
小さじ1
醤油
小さじ1
みりん
少々
マヨネーズ
小さじ1
 
胡麻油
小さじ1

作り方

  1. 1

    トマトくし切り
    卵と調味料(胡麻油以外)を混ぜる。

  2. 2

    トマトと胡麻油をフライパンで炒める。フライパンが熱々になったら卵と調味料共をぶち込んで炒める(ゴムベラ推奨)。

  3. 3

    写真

    おしまい。椎茸とレタスで作っても美味い!

  4. 4

    写真

    ちなみにこちらは無印良品の乾燥トマト使いました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小学生の頃弟に作ったのが好評だった。大きくなって料理の知識と経験がちょっと増えてたからリメイクした。
レシピID : 6876601 公開日 : 21/07/21 更新日 : 21/07/28

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