美味しい♪タイの玉子焼き(カイチュウ)

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Description

タイのお友達に教えてもらったレシピです。
子供達も「うまい」の絶賛品。

材料 (2~3人分)

3個
ナンプラー
小さじ1
砂糖
大さじ1~1.5
味の素
少々
大さじ3~5

作り方

  1. 1

    写真

    油以外の材料を混ぜる

  2. 2

    写真

    油を入れ、完全に熱するまで待ち、一気に流しいれる。

  3. 3

    写真

    中火で少しずつ傾けてずらしながら、ゆっくり焼く。焦げ目が付いたら裏返して同様に焼く。

  4. 4

    写真

    出来上がり。

コツ・ポイント

【焼き方が大切】
油は多めに入れ完全に熱するまで待つ。
(多めなので体に良さそうな油を使うのがおすすめ)
焦げ目がつくまで、あまりかき混ぜずに焼く。

このレシピの生い立ち

タイのお友達に教えてもらいました。
レシピID : 687666 公開日 : 08/11/29 更新日 : 09/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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こぶたちゃんGOGO
コク旨♪とても美味しい 又リピしますありがとうございました

遅くなってごめんなさい。美味しそうなつくれぽありがとう。

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emmanneM
パッタイの副菜にピッタリでした!癖になるー*\(^o^)/*

遅くなってすみません。パッタイの仲間入りさせてもらって嬉しい

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talkin38
無性に食べたくなって作ったよ(o^^o)やっぱり美味しいね♡

癖になる味ですよね♡2回目のつくれぽ嬉しいです♡

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ピエピア☆
せっかくのレシピ焦がしてゴメンネ><でもコク旨!リベンジします!

いつもありがと♡焦げた感じも私は好きだよ。