美味しい♪タイの玉子焼き(カイチュウ)
Description
タイのお友達に教えてもらったレシピです。
子供達も「うまい」の絶賛品。
子供達も「うまい」の絶賛品。
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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油以外の材料を混ぜる
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2
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油を入れ、完全に熱するまで待ち、一気に流しいれる。
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3
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中火で少しずつ傾けてずらしながら、ゆっくり焼く。焦げ目が付いたら裏返して同様に焼く。
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4
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出来上がり。
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コツ・ポイント
【焼き方が大切】
油は多めに入れ完全に熱するまで待つ。
(多めなので体に良さそうな油を使うのがおすすめ)
焦げ目がつくまで、あまりかき混ぜずに焼く。
油は多めに入れ完全に熱するまで待つ。
(多めなので体に良さそうな油を使うのがおすすめ)
焦げ目がつくまで、あまりかき混ぜずに焼く。
このレシピの生い立ち
タイのお友達に教えてもらいました。