豆腐入りひき肉ジョンの画像

Description

これは
前にチーズ入りキムチチムをアレンジした
時に作ったレシピですが、
このまま焼いたらご飯にも合ういいおかずでした。

材料 (6人分)

おろしにんにく
2.5㍉
醤油
5㍉
胡椒
2ふり
ごま油
7.5㍉
料理酒
7.5㍉
醤油
7.5㍉
オイスターソース
7.5㍉
砂糖
2.5㍉
おろし生姜
1.25㍉
1個
2本
2本
4センチ

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐130
    レンジで2分かけます。
    500wです~

  2. 2

    写真

    豆腐に
    おろしにんにく2.5㍉
    醤油5㍉入れ潰します。

  3. 3

    写真

    こんな感じですね

  4. 4

    写真

    お肉に
    胡椒
    ごま油
    料理酒
    おろし生姜
    醤油
    砂糖
    オイスターソース
    3.の豆腐
    全て入れ混ぜます

  5. 5

    写真

    4の肉に
    小ネギ2本
    にら2本
    長ネギ4センチ
    刻み
    混ぜ10分置きます

  6. 6

    写真

    スプーン半分ぐらいの
    大きさに焼きます

  7. 7

    写真

    弱火から焼き火を合わせてくださいね

  8. 8

    写真

    こんな感じです~
    しっかりした味ですので
    お弁当に最適
    おつまみにもです~

  9. 9

    写真

    サラダなと一緒に食べても
    いいですね

コツ・ポイント

#お弁当
#おつまみ
#冷めても美味しい
#アレンジ出来るお肉
#作りおきおかず
#冷凍可能

おにぎり中にも入れられます~

このレシピの生い立ち

私はアレンジ料理が大好きで~
今回もそんな感じですが
色々使えるので一度は作ってみてくださいね
このまま餃子にも
ヂヂミにも
スープにも
色々あります~
レシピID : 6877262 公開日 : 21/07/27 更新日 : 21/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート