たまご豆腐で夏鍋
作り方
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お好きなスープを作り、ちぎったレタス、たまご豆腐、トマトを加えて温めて完成青ねぎ等散らす。煮込みはNG。
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スープの素が冷蔵庫にあったので中華スープになりましたが、白だし+ニンニクすりおろし+ゴマ油でも美味しく出来ます。
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コツ・ポイント
具材が温まる程度が色鮮やかでベストです。
このレシピの生い立ち
夏でも鍋が食べたかったー。
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お好きなスープを作り、ちぎったレタス、たまご豆腐、トマトを加えて温めて完成青ねぎ等散らす。煮込みはNG。
スープの素が冷蔵庫にあったので中華スープになりましたが、白だし+ニンニクすりおろし+ゴマ油でも美味しく出来ます。