バナナパンの画像

Description

真っ黒バナナを使ったので、砂糖は入れてません。
もちっとしてて、美味しいです

材料

バナナと牛乳合わせて
200g
280g
塩麹
10g

作り方

  1. 1

    バナナは潰す。
    材料全てホームベーカリーに入れる

  2. 2

    2当分にして、ベンチタイム

  3. 3

    丸め直して、型に入れて2時発酵

  4. 4

    180°30分焼く

コツ・ポイント

そのままホームベーカリーで焼いても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

甘いバナナなので、砂糖を入れなくても出来るかなあと。
レシピID : 6877741 公開日 : 21/07/22 更新日 : 21/07/22

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初れぽ
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ゆCafé
バナナの甘味で美味しかったです。