洋風棒棒鶏の画像

Description

☆調味料に中華だし小さじ1/2を追加!
練りごまとヨーグルトの爽やかなゴマだれです。ラー油を少し垂らしてアクセントに。

材料

茹で鶏(鶏胸肉)
1/3個
☆練りごま
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆中華だし(顆粒)
小さじ1/2
☆ラー油
適宜
2枚

作り方

  1. 1

    ☆調味料に顆粒中華だし小さじ1/2を追加しました。

  2. 2

    茹で鷄は割いて、胡瓜は千切りにします。

  3. 3

    ☆の調味料を混ぜます。

  4. 4

    写真

    皿に胡瓜→茹で鶏を盛り付け②のタレをかけ紫蘇の千切りをトッピング。最後にラー油を少し垂らして出来上がり。

コツ・ポイント

ごまだれの醤油はお好みで増減してください。

このレシピの生い立ち

ヨーグルト嫌いで胡麻好きの息子に作りました。
レシピID : 6877870 公開日 : 21/07/22 更新日 : 21/07/23

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