究極にシンプルな牛丼

牛肉はコマ切れ推奨。焼肉用の肉では別の食べ物になります。コマ切れがこの食べ方にはベスト。男40超えたら和牛はキツいですね、素直に米国産かオージーにしときましょうw むしろ和牛がキツくなってきた世代に愛されるシンプル醤油味が最高です。

母が作ってた牛肉の甘辛生姜醤油炒めにインスピレーションを受けるも、男なら醤油だけのシンプルさで決めるべきでしょう。1つ警告、この味を知ってしまってらもう戻れません。1人オウチご飯の時はほぼこれ。覚悟がある人のみ足を踏み入れてください。