オーブンで♪チーズのせ煉獄のたまご
作り方
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1
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フライパンか鍋にオリーブオイルをひきベーコンと刻みニンニクを炒める。
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2
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香りが出てきたらカットトマトとコンソメ・醤油を加えて軽く煮立たせる。
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3
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耐熱皿に2のトマトソースと卵を割り入れ、とろけるチーズを乗せ卵が好みの硬さになるまでオーブンorトースターで焼いたら完成
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コツ・ポイント
卵の固さはお好みで。とろっと柔らかめの半熟がおすすめ。
このレシピの生い立ち
某ファミレスの一品を。