電子レンジで作るいちごジャム
おさんぽねこ
作り方
-
-
1
-
イチゴは洗って水けをきり、下手を取ります。半分から4分の1の大きさに切ります。
-
-
-
2
-
噴きこぼれを防ぐため、深めの耐熱のガラス容器に１を入れ、レモン汁と砂糖を加えて混ぜます。
-
-
-
3
-
ラップをして2～３分電子レンジで加熱して、少し振ってからさらに2～３分加熱します。
-
-
-
4
-
ラップを外して3分ほど様子を見ながら加熱します。時間はお好みで。冷めると固めになるので気持ちゆるめでストップ。
-
-
-
5
-
煮沸消毒したジャムの瓶にイチゴジャムを詰めて冷蔵庫へ。朝食が楽しみになります。デザートにヨーグルトに加えてもいいですね！
-
コツ・ポイント
電子レンジによってパワーや設定が違ったりするので時間は目安です。
このレシピの生い立ち
大きさが不揃いのイチゴが安かったので買ってきました。少しそのまま食べて、残りはジャムで楽しみたいと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
おさんぽねこ
