簡単 味噌汁 ダイエット 便秘予防
Description
味噌汁を余らせない! 超簡単に食べたい人が食べたい時に食べたい分作れて便秘予防にも! 具材も好みにあわせ調整可能です。
材料
(1人分)
作り方
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1
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お湯を沸かす。
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2
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味噌汁椀に材料を入れる。
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3
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お湯を注ぎ完成。
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4
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なめこ煮
鍋に少し水を入れ、洗ったなめこ、醤油、ラカント少々でひと煮立ちさせタッパーで冷蔵庫保存。味付けは控えめに。
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5
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おくらはさっと茹で、刻んでタッパーで冷蔵庫保存。
なめこと合わせればヘルシーなおかずにも。
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コツ・ポイント
ネギ、生もずく、ワカメなら調理も準備も無しで作れます。野菜をとるのにおかずを用意するのが手間なので茹でおくらやなめこを入れています。液体味噌は貝だしが一番糖質が低いようでした。次が赤だし。好みのものをどうぞ。計らずとも1プッシュで約1杯分。
このレシピの生い立ち
私がダイエット中で食事量が減り便秘がちに、、。水溶性食物繊維をとるために作りはじめました。味噌汁作ると絶対余らせてモヤモヤ。液体味噌汁にかえてから飲みたい人が自分で作るようになり出汁をとったりの手間も必要なく簡単。便秘も全くなくなりました。