無限ゆでたまごの画像

Description

沸騰したお湯でゆで卵を作るなんて!?驚き!ゆで卵の茹で方に迷っていた人には目から鱗のとろーり茹で卵です。

材料 (4人分)

4個
ごま油
大さじ
塩、黒胡椒
各少々
1パック
少々
 
 
 

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす

  2. 2

    卵を水で濡らしてから鍋に入れて8分茹でる

  3. 3

    殻を剥いて4等分する

  4. 4

    ごま油、塩、黒胡椒、しらす1パックを和えておく

  5. 5

    卵に4をかけ、小ネギをちらして完成!

コツ・ポイント

沸騰したお湯に卵を入れる時は水に濡らしてから鍋に入れると割れない!

このレシピの生い立ち

ランチタイムに観たテレビのレシピを我が家用に増量して覚書。
レシピID : 6881709 公開日 : 21/07/27 更新日 : 21/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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みつき☆☆
しらすで何かできないかと探してたどり着きました。ごま油としらすの塩気がいい感じです
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葉月優希
レシピありがとうございました。
初れぽ
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ゆっきい9
しらすとゆで卵が、合う!美味しかったです。