ほろ苦ココアの苺クリームジャムパン

ほろ苦ココアの苺クリームジャムパンの画像

Description

大人の味!ほんのりビターなココアに、あまおう苺の酸味をプラス

材料 (1個分)

ココア入り生地
50g
チーズデザートソフト福岡県産あまおう®苺
10g
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ベンチタイムが終わった生地を円形に伸ばし、いちごジャム、
    「チーズデザートソフト福岡県産あまおう®苺」を包んで丸める。

  2. 2

    1をマフィン型に入れ、2次発酵する。

  3. 3

    強力粉をふりかけて焼成する。

コツ・ポイント

チーズソフトをこんもり丸くのせると、空洞ができにくいです。

このレシピの生い立ち

ベーカリー向けレシピです。
レシピID : 6881834 公開日 : 21/08/27 更新日 : 22/11/08

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