副菜!玉ねぎと韓国海苔のごま油和え
作り方
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1
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玉ねぎを2cmぐらいのほそさでスライサーできります。
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2
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きった玉ねぎを15分間水に浸します。辛味を薄めるためです
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3
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海苔をちぎって玉ねぎの水を落とします
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4
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ちぎった海苔を玉ねぎに入れてごま油を適度にかけます。冷蔵庫で1時間冷やしたら玉ねぎがシャキッと冷たくなるのでおすすめ!
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5
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完成です。
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コツ・ポイント
食べ終わった後に少々残っていたら、キムチを少し和えると、辛味がアップします。
このレシピの生い立ち
母から教わって作っている副菜なのです。