ふわふわ☆パンプキンケーキ
saa-ka
作り方
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1
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カボチャは種を取り除いて１センチくらいの幅に切り、皮をむき、水にさっとくぐらせる。
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2
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耐熱容器に①のカボチャを入れ、レンジで４分加熱する。
終わったらマーガリンも２０秒くらいレンジにかけておく。
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3
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カボチャはフォークなどでなめらかになるまで潰し、マーガリンとよく混ぜる。
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4
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ボールに砂糖と卵を入れてよく混ぜ、③を少しずつ入れながら混ぜる。
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5
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④に小麦粉、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを入れて混ぜる。
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6
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⑤を炊飯器に入れてスイッチを押すだけ！
竹串などを刺して何も付いてこなかったら完成です★
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7
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直にお皿に入れてしばらく置いておくと、水滴が溜まってしまうのでペーパータオルなどを敷くといいです！
冷めたらラップを★
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コツ・ポイント
炊飯器によって加熱が足りないってこともあると思いますので、その時はもう一度スイッチを押してください。急速炊飯のスイッチでもいいですよ★
うちの炊飯器は底が熱いとスイッチが押せないので、フライパンなどに水を張り、地道に冷ました事もあります…
うちの炊飯器は底が熱いとスイッチが押せないので、フライパンなどに水を張り、地道に冷ました事もあります…
このレシピの生い立ち
かぼちゃの味が利いたケーキが食べたくて作りました（＾ｖ＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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