夏にさっぱり！酸味の効いた、梅納豆うどん
クックまいななパパ
作り方
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1
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茹でうどんの袋の角を少し切り、そこから水を入れて、うどんをすすぎます。
すすいだら、電子レンジ（500W）で2分加熱。
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2
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レンチンしたら、冷水で〆て、水気を切ります。
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3
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丼ぶりに、うどんを入れて、濃縮麺つゆ、お酢を入れます。
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4
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タレを入れてよく混ぜた(混ぜてからタレを入れる)納豆、種を取った梅干し、小ネギをかけて、完成です。
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5
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レシピID:5113121
簡単！梅干しの作り方(シソなし白梅干し)
を使いました。
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コツ・ポイント
※茹でうどんをレンチンするのがポイントです。時短です。
※梅干しはお好きなものを。今回は自家製の白梅干しです。
※梅干しはお好きなものを。今回は自家製の白梅干しです。
このレシピの生い立ち
夏の暑い日に、冷蔵庫にあった材料で、簡単でサッパリと美味しく何か作れないかと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックまいななパパ
