鶏皮のコチュジャン焼き
Description
バターチキンカレーID:6883036等で余った鶏皮を使ったおつまみです。
料理するドラマー
材料
（2人分）
もも肉2枚分
コチュジャン
大さじ1
作り方
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1
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ボールの底や側面にコチュジャンを塗る
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2
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鶏皮を小さく切ってボールに入れて混ぜる
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3
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油を敷かずにフライパンで焼く
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コツ・ポイント
片面はよく焼いてカリッと、もう片面は軽く焼くと食感も楽しめます。
このレシピの生い立ち
カレーで余った食材を活かしたいと思い考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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料理するドラマー
