煮魚の煮汁で豆腐の煮物
作り方
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1
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煮魚の煮汁に豆腐を入れて煮る。
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2
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仕上げに小松菜を加えて火を通す。
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3
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できれば半日ほどおくと、豆腐に味がよく馴染みます。(夜作って置いて翌朝食べるなど)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とっても美味しく煮魚ができて、煮汁もとっても美味しかったので。
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煮魚の煮汁に豆腐を入れて煮る。
仕上げに小松菜を加えて火を通す。
できれば半日ほどおくと、豆腐に味がよく馴染みます。(夜作って置いて翌朝食べるなど)