ホットクックでゴーヤーの味噌炒め
ＹＵＫＡＲＩ☆☆
作り方
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1
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ゴーヤーを縦半分に切り、種、わたを取り、5mmぐらいに切る
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2
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ホットクックに入れ、砂糖、お酒、味噌を各大さじ1入れる
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3
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ホットクックに混ぜ技ユニットをセットし、炒める5分でスタート
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4
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出来上がり後、冷ましていただきます
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コツ・ポイント
出来上がりすぐは苦味が強いですが、冷めてからの方が苦味が弱いです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤーが沢山あって、簡単に作りたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ＹＵＫＡＲＩ☆☆
