糖質オフのコーヒーゼリーの画像

Description

市販のコーヒーゼリーに近いです。
糖質制限中でも大丈夫です。

材料 (約3個分)

☆水出しコーヒー
380cc
☆コーヒーゼリー
水出しコーヒー
300cc
100cc
ラカントS
大さじ2
☆シロップ
大さじ4
ラカントS
大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆水出しコーヒー
    豆はナイスカットG3.5でひいて、冷蔵庫で水出し8時間。

  2. 2

    ☆コーヒーゼリー
    器に水と粉ゼラチンを入れてよく混ぜ、粉ゼラチンをふやかす。

  3. 3

    ラカントを加えてよく混ぜ、レンジで75度まで加熱。

  4. 4

    水出しコーヒー300ccを加えてよく混ぜて、器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 5

    ☆シロップ
    水とラカントを器に入れてレンジで加熱。

  6. 6

    よく混ぜてラカントを完全に溶かす。

コツ・ポイント

シロップはお好みで。

このレシピの生い立ち

普通のコーヒーゼリーが食べたくて。
レシピID : 6885817 公開日 : 21/07/30 更新日 : 21/07/30

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