糖質オフのコーヒーゼリー
作り方
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1
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☆水出しコーヒー
豆はナイスカットG3.5でひいて、冷蔵庫で水出し8時間。
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2
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☆コーヒーゼリー
器に水と粉ゼラチンを入れてよく混ぜ、粉ゼラチンをふやかす。
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3
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ラカントを加えてよく混ぜ、レンジで75度まで加熱。
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4
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水出しコーヒー300ccを加えてよく混ぜて、器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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5
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☆シロップ
水とラカントを器に入れてレンジで加熱。
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6
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よく混ぜてラカントを完全に溶かす。
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コツ・ポイント
シロップはお好みで。
このレシピの生い立ち
普通のコーヒーゼリーが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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