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UFOを普通に作ります。
3分待っている間に、レンジで牛カルビを所定の時間温めます。
納豆とネギ半分を混ぜておきます。納豆のタレやカラシも入れてしまっていいと思います。
作ったUFOと納豆を和えます。さらに牛カルビも和えます。残ったネギ半分を色取りに盛ります。
完成です。お好みで七味唐辛子やラー油、紅しょうがやマヨネーズを添えてみても美味しいかもしれません。