大根の葉を消費♪豚キムチそぼろ丼
SK♡
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を引き、豚挽き肉を炒める。ある程度火が通ったら、大根の葉を刻んだものも一緒に炒める。
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2
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１に、キムチの素とゴマ油小さじ１入れ、なじませ、火を止める。
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3
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もやしと、ななめに薄く切った長ネギをレンジで２分ほど加熱し、塩とゴマ油小さじ1/2と白ゴマを混ぜ合わせておく。
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4
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どんぶりにご飯を盛り、３のもやし＆長ねぎを乗せ、その上から２を乗せて、できあがり♪
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コツ・ポイント
キムチの素は、お好みで辛さを調整してください。
よく混ぜて召し上がってくださいね(￫‿￩ｏ)
よく混ぜて召し上がってくださいね(￫‿￩ｏ)
このレシピの生い立ち
大根の葉がわっさわっさと大量に残っていたのと、賞味期限の近いキムチの素を一緒に消費したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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SK♡
