焼いたヤングコーンにチーズをのせたの♪
Description
ヤングコーン、北海道では今が食べ頃~!
グリルでがり焼いて熱々のうちに
溶けるチーズをのせたの~☆
グリルでがり焼いて熱々のうちに
溶けるチーズをのせたの~☆
材料
(おつまみ分)
作り方
-
-
1
-
① ヤングコーンの外側のかたい皮を数枚むき、先端を少しカットします。
-
-
-
2
-
② 先端は焦げやすいのでホイルを巻いてガードします。
-
-
-
3
-
③ 両面焼きの魚焼きグリルの上下中火で約8分加熱しました→ガードのおかげでヒゲは無事
-
-
-
4
-
④ 焼きあがったヤングコーンの皮をペティナイフなどで切り開き溶けるチーズをのせ、青唐辛子を添えます。
-
コツ・ポイント
ふんわり焼けたヤングコーンのひげ、
こちらはオニオンドレッシング、胡麻ドレッシングの2種で♪
ブログはこちらから
→http://harubiyori24.blog48.fc2.com/blog-entry-2126.html
こちらはオニオンドレッシング、胡麻ドレッシングの2種で♪
ブログはこちらから
→http://harubiyori24.blog48.fc2.com/blog-entry-2126.html
このレシピの生い立ち
グリルで焼いて焼きたてをハフハフ食べるのもおいしいけれど、ちょっとひらめいてね、
グリル焼きした熱々に溶けるチーズをON!
アクセントに添えたのは塩漬けした青唐辛子、
何ともおしゃれな味わい♪
グリル焼きした熱々に溶けるチーズをON!
アクセントに添えたのは塩漬けした青唐辛子、
何ともおしゃれな味わい♪