✿フライドにんじん✿
作り方
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1
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ニンジンは細長く切る。(目安はマックのポテト)写真は一歳のチビ用なので短めです。細さ参考にしてください。コツ参照
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2
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ニンジンをポリ袋に入れて、クレソルをまぶし、更に小麦粉をまぶし、袋に空気を入れて口を持ってシャカシャカ振る!!
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3
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フライパンに1cm程度の揚げ油をいれ、ニンジンを入れてから火をつけてこんがりするまで揚げます。
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4
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仕上げに青のりを振りかけ、味が薄ければ塩を足して完成!
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5
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2009.11.20
65個目の話題入り♡
皆様有難うございます!
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6
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2012.2.1
きゃ~!100人の方に作ってもらっちゃいました~!
人参が大好きになる魔法のレシピ、お試しください♪
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コツ・ポイント
油が冷たいまま調理するほうが中まで火が通って食べやすいですよ(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
ニンジンが細すぎると水分が抜けすぎておいしくないのでご注意!!
ニンジンが細すぎると水分が抜けすぎておいしくないのでご注意!!
このレシピの生い立ち
子供に手づかみでニンジンをパクパク食べてほしくて・・・。
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