モッツァレラときゅうりの中華風
Description
ごま油とモッツァレラチーズが美味しい☆三
クックIL3BBR☆
作り方
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1
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きゅうりを洗い、一口サイズに切ってボウルに入れる。塩をふりかけて混ぜ合わせ、数分待って水分を切る。
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2
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その間に、モッツァレラチーズを手で細かくちぎっておく。
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3
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①にガーリックパウダーをふりかけ、混ぜ合わせる。
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4
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②を加え、ごま油、白だしを加えて混ぜ合わせる。
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5
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最後にブラックペッパーをふって完成♫
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コツ・ポイント
作った後しばらく常温に置いておくと、モッツァレラチーズとごま油が次第に馴染んできて最高です♬
このレシピの生い立ち
ごま油とモッツァレラチーズの組み合わせをどうしても試してみたかったので(^o^)
