焼肉のたれ★味噌ダレ編★
Description
もう買わなくていい！焼肉のたれ
お家にある材料で簡単・美味しい！たれで
召し上がれ～
お家にある材料で簡単・美味しい！たれで
召し上がれ～
alohabell
材料
（使い切り分）
味噌
大さじ１
お酒
大さじ１
醤油
大さじ１
みりん
大さじ１
砂糖
小さじ１
にんにく（すりおろしorチューブでも）
ひとかけ
すりゴマ・炒りゴマ
各・大さじ１
作り方
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1
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全ての材料を
順番に入れて混ぜるだけ・・・♪
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2
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3
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4
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コツ・ポイント
最初に味噌とお酒をといて、順番に材料を溶いていくと、混ぜやすいかも・・
半分量をつけだれにしても、お肉にお味がしみて美味しいですよ～
作って、すぐも使えますが、冷蔵庫で２～３時間寝かせると尚、いいです！
半分量をつけだれにしても、お肉にお味がしみて美味しいですよ～
作って、すぐも使えますが、冷蔵庫で２～３時間寝かせると尚、いいです！
このレシピの生い立ち
お店で牛ホルモン食べたら美味しかったんですが、なんとなくお味噌の味がしたのですが
味噌味の「焼肉のたれ」って市販品。みつけられなかったので
作ってみました。
味噌味の「焼肉のたれ」って市販品。みつけられなかったので
作ってみました。
alohabell
