簡単♡ 桃 と トマト の冷製パスタの画像

Description

夢中になって食べちゃう美味しさ♡桃とトマトって、合いますね!

材料 (1〜2人分)

適量
1こ
1こ
オリーブオイル
2周回し入れるくらい
お塩 (マリネ液用)
ひとつまみ
ハーブミックス
お好み
バジル
お好み
レモン汁
ティースプーン1杯程度

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    パスタを茹でている間に、桃とトマトを一口大に切り、ボウルに入れる

  3. 3

    ②に、オリーブオイル、お塩、レモン汁、ハーブミックスをいれ、混ぜてから、冷蔵庫へ

  4. 4

    パスタが茹で上がったら、冷水でパスタを冷やし、水をきる

  5. 5

    パスタと冷蔵庫で冷やしていた③を盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ふるさと納税でいただいた、たくさんの桃たち。桃の冷製パスタを食べたい!と思い、いつものレシピに桃バージョンをつくりました♡
レシピID : 6892487 公開日 : 21/08/05 更新日 : 21/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ひな☆さま
簡単でさっぱりしておいしくいただきました。 季節感があり、夏の定番のレシピにしたいです!
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ちょっこ☆
ゴロゴロの桃の甘さとトマトのサッパリが合いますね〜!残ってたメロンも少しいれちゃいました。美味しい!
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コッヘン
桃ではなく、ネクタリンで作りました。これも美味しい。レモン塩で味付けして、さっぱり。ありがとうございます。