トマト、モッツァレラ、ミントのサラダ
作り方
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1
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トマトは賽の目、ミントとモッツァレラチーズは適当にちぎる。
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2
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ボウルに①を入れ、カルダモン、塩、オリーブオイルで和える。
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コツ・ポイント
時間が経つと水っぽくなるので、トマトをよく冷やしておき、食べる直前にさっと和えて出してください。
このレシピの生い立ち
トマトの食べ方に飽きて、普段なかなかない香り付けにしてみました。
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トマトは賽の目、ミントとモッツァレラチーズは適当にちぎる。
ボウルに①を入れ、カルダモン、塩、オリーブオイルで和える。