超簡単！白ねぎたっぷりの豆乳スープ★
アクチブ
作り方
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1
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白ねぎは細かく切る。えのき茸は1cm長さに切る。
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2
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鍋にごま油を熱し、豚ミンチ肉をさっと炒め、白ねぎを加えて炒め、えのき茸を加え、★を入れて煮る。
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3
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器に注ぎ、ねぎを散らす。
お好みでラー油を入れてお召し上がりください。
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4
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コツ・ポイント
吹き零れやすいので、それだけは注意してください。
このレシピの生い立ち
友人のママに教わった簡単オイシーレシピ
豆乳を侮ってました。ごめんなさい。
豆乳を侮ってました。ごめんなさい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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アクチブ
