ふるふる☆フレッシュオレンジゼリー
作り方
-
-
1
-
オレンジ10個を絞ってジュースを作る。
-
-
-
2
-
1のジュースのたねや皮を濾して、砂糖を加えて混ぜる。ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておく。
-
-
-
3
-
ゼラチンを電子レンジで20秒かけてとかす。
-
-
-
4
-
3を2に少しずついれかき混ぜていく。
-
-
-
5
-
容器に6等分に流し込み、冷して固まったら出来上がり!
-
-
-
6
-
4を6等分に容器に流し入れ、冷蔵庫で冷しかためて出来上がり!
-
コツ・ポイント
オレンジ2個に対して砂糖大さじ1です。オレンジ10個で500cc になりました。
このレシピの生い立ち
ふるさと納税で見た目は悪いけど美味しいオレンジがたくさんあったので、果汁100%で作ってみました。主人は買った物と間違えたくらい美味しいオレンジゼリーができました。ふるふる加減も丁度よかったです。果汁500ccでゼラチン10g使用しました。