ネギ味噌の豆腐グラタン♡の画像

Description

ネギ味噌炒めがとろけるチーズと合うんです。お豆腐とホワイトソースの相性もいいです。

材料 (3人分)

1丁
1/2本
味噌
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    肉を細かく切る。ネギは斜め切りする。

  2. 2

    写真

    豆腐を1amくらいに切ってグラタン皿に並べる。豚こま肉とネギを炒める。

  3. 3

    写真

    肉に火が通ったら味噌とみりんを入れる。

  4. 4

    写真

    豆腐が入ったグラタン皿に③を入れる。

  5. 5

    写真

    ④にホワイトソース、とろけるチーズを入れてオーブンで200度15分焼く。

コツ・ポイント

ホワイトソースは手作りしました。市販のものを使ってもオッケーです。

このレシピの生い立ち

豆腐のグラタンが食べたくて家にある材料で作ってみました。
レシピID : 6894880 公開日 : 21/08/07 更新日 : 21/08/07

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