ピーナッツカボチャのグリルロースト

ピーナッツカボチャの皮を向いたら5mmほどの薄切りにしてグリルで両面こんがり焼く

皿に乗せて塩胡椒とオリーブオイルを少々。ピーナッツカボチャ独特の滑らかな口当たり。噛みごたえがあるから満足感あります。