はなまる、冷やし赤坦々うどん
ヨッシーよし丸
作り方
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1
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よし丸肉味噌を作ります。ID6849692
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2
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冷凍うどんは表示通りにレンチンします。その間に丼に①を入れて混ぜ合わせておきます
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3
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レンチン終わったうどんは氷水の中で締めて水気を切り、丼のタレに入れて混ぜておきます
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4
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青ネギとよし丸肉味噌をのせて出来上がり
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5
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つくれぽ有難うございます。はなまるではトマト無かったけど、来年には入りそうですね^_^
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コツ・ポイント
はなまるうどんは山椒が効いてるのですが、個人的には痺れはあまり得意ではないので、お好みで入れて下さい
このレシピの生い立ち
昨年、期間限定であった冷やし坦々うどんが今年も販売されたので、汁無し赤坦々うどんを再現しました。去年と少し変わってうどんの上からタレをかけてましたが、洗い物を減らす為にタレを丼に入れて混ぜました
ヨッシーよし丸
