【置換ダイエット】おからクッキー 南瓜
作り方
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1
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おから臭さをとるためにレンジで2分ほどチンし、乾燥させる。 乾燥(粉末)おからの場合は 30gでそのまま使えます。
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2
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全ての材料をビニール袋に入れてよくこねます。まとまらない場合は、少量の低脂肪乳orヨーグルトor水or豆腐を入れてます。
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3
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お好みの厚さ お好みの形にし、カットしていきます。棒状にしても、薄くのばしてカットしていっても大丈夫! ここはお好みで☆
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4
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トースターの鉄板に並べて 焦げ目がつくかつかないか位(5分~10分程度)焼きます。 ☆完成☆
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コツ・ポイント
南瓜は皮ごと使用。
1/4個を3cmサイズにカットして、レンジで5分~10分
30gしか使いませんが、残ったものまた次回もしくはサラダやスープにも使えるので大量に作ってしまいましょう!
塩Ver 金時豆Ver おこげVerも♪
1/4個を3cmサイズにカットして、レンジで5分~10分
30gしか使いませんが、残ったものまた次回もしくはサラダやスープにも使えるので大量に作ってしまいましょう!
塩Ver 金時豆Ver おこげVerも♪
このレシピの生い立ち
薄くしたらパリパリで、厚くしたらしっとり、おなかいっぱいになります。 小麦粉を増やしたらパリパリで、おからをふやしたらしっとり・・・組み合わせは自由です!
お弁当にはコーンスープなどのスープ類を合わせて☆
お弁当にはコーンスープなどのスープ類を合わせて☆