『マクワ瓜』でメロンなシャーベット

マクワ瓜の皮をむき、種を取り除いておく。

半分をブレンダーで滑らかにする。

生クリームに砂糖、ハチミツ、オリゴ糖を入れて泡立て、２に入れて、ある程度混ぜる。

冷凍庫から出したマクワ瓜をおおまかに切るか、ブレンダーで潰す。
3と合わせてブレンダーで混ぜて出来上がり！