スペアリブ~ハニーBBQソース~
Description
ほんのりあま〜いBBQソースが食欲増し増しになります☆
材料
(2人分)
400g(5〜6本)
オリーブオイル
適量
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【つけダレ】
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ2
砂糖
大さじ1
はちみつ
大さじ1
生姜チューブ
3cm
にんにくチューブ
3cm
作り方
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1
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ソースを作ります。
ポリ袋かジップロックにソースの材料全てを入れ混ぜておきます。
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2
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①の袋の中にスペアリブを投入!
揉みこんで1時間ほど冷蔵庫につけておきます!
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3
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フライパンにオリーブオイルを敷きスペアリブがこんがりするまで焼き、蓋をして3〜5分火が通るまで中火で焼きます!
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4
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仲間で火が通ったら、残りのソースをかけて軽く煮込んで完成☆
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コツ・ポイント
漬け込み時間を長くすると染みて美味しいです♪
1晩つけてオーブンで焼いても◎
1晩つけてオーブンで焼いても◎
このレシピの生い立ち
ご飯が進む味付けにしたく考案しました!