バーニャカウダのフレンチトースト
作り方
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1
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今回は「ドライサーディン バーニャカウダ」を使います。
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2
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バゲットを好みの厚さにカットします。
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3
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★の全ての材料を混ぜ合わせ、しっかりとかき混ぜます。
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4
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混ぜ合わせた液をバゲットに浸み込ませます。
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5
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フライパンにバターを溶かします。
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6
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弱火でバゲットを焼き上げます。両面に焼き目がついたら皿に上げます。
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7
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ベーコンや野菜などお好みの具材を添えて完成です。
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コツ・ポイント
バゲットを何度かひっくり返しながらしっかりと液を浸み込ませます。軽く押すと浸み込みやすくなります。
このレシピの生い立ち
アンチョビの代わりにイワシの丸干しを使った「ドライサーディン バーニャカウダ」を使って、いつもと違ったフレンチトーストに仕上げました。
キャンプにももってこいの調味料。是非試してみてくださいね♪
キャンプにももってこいの調味料。是非試してみてくださいね♪