裏ごし無し!簡単スイートポテト
作り方
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1
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さつまいもを炊飯器に入れ、3分の2辺りまで水を入れ、早炊機能を使い、スイッチをオンする。
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2
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バターを600wで30秒加熱する。
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3
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卵を小皿に割入れ、もう1つのお皿に5分の1くらいと分けて置いておく。
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4
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蒸し上がったさつまいもの皮を剥き、すりおろし器でボールにさつまいもを擦る。
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5
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ボールに5分の4の卵と溶かしバターと砂糖とバニラエッセンスを加え、混ぜ合わせる。
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6
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アルミホイルに種を盛る。
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7
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残して置いた、5分の1の卵をアルミホイルのポテトに塗る。
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8
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オーブンで焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
裏ごし無しで簡単に作りたくて。