バーベキュー用スペアリブ
もーくんのママ
作り方
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1
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玉ねぎとニンニクをすりおろしてビニール袋に入れる。
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2
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①に蜂蜜と醤油も加えて混ぜる。
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3
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③スペアリブを入れて30分くらい冷蔵庫で漬け込む。
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4
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漬け込んだお肉をバーベキューでじっくり焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バーベキュー用に買っていたスペアリブの下処理をし忘れて30分前に仕込んだら思っていたより柔らかく美味しくできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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