簡単♪ ニラ玉トマト炒め(備忘録)
作り方
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1
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材料です
見栄張って高い卵^^;
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2
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玉子といて、中華味の素を混ぜて、切ったニラも入れて、混ぜておきます
トマトは乱切りで
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3
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熱したフライパンにごま油を少々しいて、ニラ玉を焼きます
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4
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玉子が少し焦げ目が着くぐらいまで熱し、
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5
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一度皿にあげておきます
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6
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そのままのフライパンに、バターをお好みでいれて、トマトを炒めます
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7
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トマトの汁気が飛んだら、ニラ玉と合わせてて、
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8
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軽く混ぜて合わせて、ニラ玉トマト炒めの出来上がり〜♪
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コツ・ポイント
中華味の素が結構味が濃いので、別途塩胡椒とかしませんでしたが、ご使用される製品によっては、塩胡椒で味を整えてください
このレシピの生い立ち
簡単な物で、簡単に、ご馳走を♪