豚肉とピーマンと厚揚げの甘辛カレー炒め

豚肉を切って、塩胡椒で下味をつけておく。厚揚げは４等分に切っておく。

フライパンにごま油を引き、強火で厚揚げと豚バラを焼く。

肉の色が変わってきたらパプリカとピーマンを入れ、強火で１分炒める。

更に強火で１分ほど炒めたら完成。