まるでシェフ♪丸ごとトマトそうめん
作り方
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1
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トマトの頭をカットして蓋。中をくり抜く
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2
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コンソメを水でといて冷やす
&器にスープを移し、トマトを真ん中にセットする
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3
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そうめんを湯掻いて冷水でしめて、トマトの中へ麺つゆと共に入れる。
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4
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オリーブオイルとニンニク、ベーコンを油で軽く揚げ焼き
→素麺の上にかける
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5
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■食べ方■
①中身だけ(和風ペペロンチーノ)
②トマトを切ってほぐす(洋風素麺)
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コツ・ポイント
■インスタ映え間違いなし!■
★味変★
してそうめんを楽しみながら食べられるのがポイントです!!
★味変★
してそうめんを楽しみながら食べられるのがポイントです!!
このレシピの生い立ち
美味しくて形の綺麗なトマトを活かした料理が作りたくて作りました。くり抜いた中身はオリーブオイル、酢、醤油と混ぜてドレッシングとして使いました!