ズッキーニのチーズ焼き
作り方
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1
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ズッキーニを厚さ6、7mmぐらいに輪切りにします
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2
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オリーブオイルで焦げ目が少しつくぐらい両面炒め塩胡椒します
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3
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チーズを乗せて蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり
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4
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最後に庭で採ったパセリと胡椒を振りました
バルサミコ酢をかけても美味しいです
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コツ・ポイント
夏野菜を美味しく簡単に
このレシピの生い立ち
ズッキーニをもらったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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