アスパラベーコンのガーリックパスタ
Description
塩の種類を変えると味付け無限大！ハーブソルト、シーズニングソルトetc気分で変えてね！ペッパートッピングがGood
mipoppu
材料
（4人分）
作り方
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1
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材料を全て食べやすい大きさに切り、パスタを茹でるお湯を沸かす。(分量外の塩を入れる)
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2
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フライパンにオリーブ油をひき、ニンニク半量を香りが出るまで炒める
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3
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ベーコン(写真はハーブソーセージも追加)を炒める
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4
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玉ねぎを加えるさらにしんなりするまで炒める
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5
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アスパラの穂先以外と残りのニンニクを炒め、全体に馴染んだらアスパラの穂先も加える
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6
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お好みの塩で少し薄いかな？位に味を着ける(今回はiHerbのシガゴチョップを使用)
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7
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パスタを規定時間より1分位短く茹でる
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8
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茹で上がったらフライパンに入れ、塩と醤油で味を整えて完成
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コツ・ポイント
ニンニクを2回に分けて入れる事で食感と香りの違いを楽しめます(*^^*)
このレシピの生い立ち
規格外アスパラが安く売られていたので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
