【簡単】アスパラガスの塩焼き
たてえり。
作り方
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1
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アスパラガス根元の皮が硬く、筋っぽい場合は、ピューラーで削ぎ落とす♪
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2
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二等分にする♪
(そのままでもOK！
フライパンに入らなかったので二等分しました)
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3
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フライパンにオリーブオイル熱し、アスパラガスをいれ中火で火にかける♪
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4
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焼き色がついたら、フタをして2分蒸し焼きする♪
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5
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火を止めて、粗塩をパラパラっと上からふる♪
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6
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できあがり＾＾
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コツ・ポイント
アスパラガスの太さによって、蒸し焼き時間を調節してください。
このレシピの生い立ち
アスパラガスが安く手に入ったので。
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たてえり。
