✿鶏肉と冬瓜の味噌スープ✿の画像

Description

寒くなると登場する我が家で好評な味噌スープ♡鶏肉から旨みがでて美味しい~(*^▽^*)

材料 (2~3人分)

1/4個
鰹だし
1000cc
味噌
適宜
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    冬瓜は皮をむき食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鰹だしが入った鍋を火にかけ、鶏肉と冬瓜を入れ柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    2)に味噌を溶かし入れ、醤油も入れて馴染ませたら、出来上がり。好みでネギをかけてね。

  4. 4

コツ・ポイント

鰹だしは顆粒だしの素で作ってもいいですよ。

このレシピの生い立ち

ぶつ切りの鶏肉があったので、冬瓜と一緒に味噌汁風に作ってみました♪
レシピID : 690401 公開日 : 08/12/01 更新日 : 08/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぴーち桃
冬瓜が美味しい~(^-^) 体が温まりました。

ホント!冬瓜美味しそうね♡器も素敵で嬉しいれぽをありがとう♪

初れぽ
写真
シーグラス
冬瓜に味がしみておいしかった♪家族にも好評でした!

わ~い♪初つくれぽ有難うございます❤作って頂きとっても嬉しい