ダイエット*豚の生姜焼き×タンパク質摂取

ダイエット*豚の生姜焼き×タンパク質摂取の画像

Description

定番おかず、豚肉の生姜焼き☆味付けは醤油酒みりん、1:1:1でとても簡単♬一品でタンパク質を約20g程摂取できます!

材料 (1〜2人前)

4枚
1/2個
塩コショウ(下味用)
少々
小さじ1
ごま油
大さじ1
生姜・ニンニク
適量
〈調味料〉
醤油
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。豚肉には、塩コショウで下味をつけ、小麦粉をまぶしておく。

  2. 2

    写真

    玉ねぎ、豚肉を炒めて火が通ったら、すりおろした生姜・ニンニクと調味料を加えて全体に絡める。

  3. 3

    写真

    お皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

豚肉に小麦粉をまぶすと、調味料が絡みやすくなります!
さっぱり食べたい方は、小麦粉を使わずに調理するとオススメです。

玉ねぎはシナシナが好みの場合は先に、シャキシャキが好みの場合は豚肉の後に炒めると良いです◎

このレシピの生い立ち

食欲をそそる定番のおかず、我が家の生姜焼きを紹介しました♪
レシピID : 6904062 公開日 : 21/08/14 更新日 : 21/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート