めちゃ簡単★大学いも
作り方
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1
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さつま芋は皮をむいて食べやすい大きさにきり、水に10分つけておく。
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2
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さつま芋をラップしてうちのレンジでは800wで1分30秒ぐらいでOK!爪楊枝などさして中まで通ればよい。
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3
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鍋に砂糖、水を入れ泡がぐつぐつなったらさつま芋を入れて絡める。
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4
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仕上げにゴマを振りかける。(うちのはいりゴマがなかったのですりゴマがのってます)
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コツ・ポイント
さつま芋を油で揚げたほうがかりっとなります。
でもうちは面倒なのでレンジで十分です笑
でもうちは面倒なのでレンジで十分です笑
このレシピの生い立ち
旦那が会社からたくさんさつま芋をもらってきて。
牛乳もないしお菓子に出来そうになかったので・・。
牛乳もないしお菓子に出来そうになかったので・・。
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