即1品!きゅうりの梅肉あえの画像

Description

さっぱりした梅干しとごま油がとても合う1品です。暑い季節にピッタリ。

材料

【A】
・ごま油
大さじ1/2
・醤油
小さじ1/2
 

作り方

  1. 1

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    きゅうりのヘタを切り落とし、袋に入れる。

  2. 2

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    袋の上から綿棒で叩く。

  3. 3

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    Aの調味料を全て入れ、20秒程揉んだら出来上がり。

  4. 4

    2021.10.11 祝 TOP10入り
    皆様のおかげで、TOP10入が出来ました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

★梅肉は、梅干しを使う場合、梅干し1この果肉を包丁で叩いて使ってください。
★揉んだ後10分程置いておくと、より味が染みます。

このレシピの生い立ち

庭で取れたきゅうりが沢山あったので、さっぱりと頂きたくて作りました。
レシピID : 6905107 公開日 : 21/08/15 更新日 : 21/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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とりさん♡
カンタンにできて美味しかったです♪
初れぽ
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ヨシヨッシー
美味しかったです!