即1品!きゅうりの梅肉あえ
作り方
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1
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きゅうりのヘタを切り落とし、袋に入れる。
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2
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袋の上から綿棒で叩く。
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3
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Aの調味料を全て入れ、20秒程揉んだら出来上がり。
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4
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2021.10.11 祝 TOP10入り
皆様のおかげで、TOP10入が出来ました。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
★梅肉は、梅干しを使う場合、梅干し1この果肉を包丁で叩いて使ってください。
★揉んだ後10分程置いておくと、より味が染みます。
★揉んだ後10分程置いておくと、より味が染みます。
このレシピの生い立ち
庭で取れたきゅうりが沢山あったので、さっぱりと頂きたくて作りました。